Fiche technique du miel multifleurs :
Nom du miel : Miel multifleurs
Type de miel : Poly-floral
Origine : Récolté à partir du nectar de différentes fleurs et plantes
Région : Souss Massa, Maroc
Couleur : Ambré à foncé, peut varier en fonction des fleurs dominantes
Texture : Liquide à crémeuse, cristallise avec le temps
Goût : Saveur complexe et riche, qui dépend des fleurs butinées
Arôme : Mélange de différents parfums floraux
Cristallisation : Peut cristalliser rapidement ou lentement, selon les fleurs présentes
Bienfaits pour la santé : Les bienfaits varient en fonction des fleurs présentes, mais il est généralement nutritif et riche en enzymes naturelles
Utilisations culinaires : Polyvalent, utilisé dans une variété de préparations culinaires, y compris les boissons, les pâtisseries et les marinades
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil
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