Fiche technique du miel d’eucalyptus :
Nom du miel : Miel d’eucalyptus
Type de miel : Mono-floral
Origine : Récolté à partir du nectar des fleurs d’eucalyptus
Région : Souss Massa, Maroc
Couleur : Ambré à brun foncé
Texture : Épaisse et visqueuse
Goût : Fort, légèrement mentholé avec des notes de caramel et de bois
Arôme : Parfum distinctif d’eucalyptus
Cristallisation : Cristallise lentement et forme de gros cristaux
Bienfaits pour la santé : Connu pour ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, il est souvent utilisé pour soulager les affections respiratoires
Utilisations culinaires : Son goût fort en fait un choix populaire pour les plats salés, les marinades et les sauces
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil
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