Fiche technique du miel d’oranger :
Nom du miel : Miel d’oranger
Type de miel : Mono-floral
Origine : Floraison des fleurs d’oranger (Citrus sinensis)
Région : Souss Massa, Maroc
Couleur : Jaune pâle à ambre clair
Texture : Liquide, crémeux après cristallisation
Goût : Doux et floral, avec des notes subtiles d’agrumes
Arôme : Parfum délicat et parfumé d’oranger
Cristallisation : Cristallise lentement et forme de fins cristaux
Bienfaits pour la santé : Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il est connu pour ses propriétés apaisantes et relaxantes
Utilisations culinaires : Idéal pour sucrer les boissons chaudes, les desserts, les yaourts et les céréales Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil
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