Huile d’Argan Alimentaire

Fiche technique de l’huile d’argan alimentaire :

Nom du produit : Huile d’argan alimentaire
Type d’huile : Huile végétale
Origine : Extraite des noix de l’arganier (Argania spinosa) présentes principalement au Maroc
Méthode d’extraction : Pression à froid des noix d’argan
Couleur : Dorée à ambrée
Texture : Légère et fluide
Goût : Subtil, délicat et légèrement noisetté
Arôme : Agréable et doux, avec des notes légères de noisette
Composition nutritionnelle : Riche en acides gras essentiels, notamment en acides gras monoinsaturés (oméga-9) et en acides gras polyinsaturés (oméga-6). Elle contient également des antioxydants, des vitamines E et des phytostérols.
Utilisation culinaire : L’huile d’argan alimentaire est utilisée comme condiment et ingrédient dans la cuisine marocaine et méditerranéenne. Elle peut être utilisée pour assaisonner les salades, les plats de céréales, les tajines, les légumes grillés et les sauces.
Bienfaits pour la santé : L’huile d’argan alimentaire est réputée pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et cardio-protectrices. Elle peut contribuer à réduire le cholestérol, à améliorer la santé du cœur, à renforcer le système immunitaire et à favoriser une peau saine.
Conservation : À conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe du soleil. L’huile d’argan alimentaire peut se conserver pendant plusieurs mois, voire plus d’un an, si elle est correctement stockée.

Note : Il est important de choisir une huile d’argan alimentaire de haute qualité, issue de sources fiables et produite de manière durable pour garantir son authenticité et ses bienfaits nutritionnels.